コーヒー紅茶のおいしい話し

全20件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

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今日も・・・

投稿者：ゆか投稿日：2005年11月25日(金)20時44分10秒

ホットコーヒーに焼酎をちょっと垂らして・・・・ (ﾟДﾟ )ﾝﾏｰーーー！！お腹の底から温まりますよ～！！おししい焼酎の飲み方なら、いくらでもお教えしますよ、うふ♪(*￣ー￣)ｖ

http://doobee.jp

焼酎のホットコーヒー割り(・∀・)!!

投稿者：太郎坊投稿日：2005年11月24日(木)08時22分56秒

ゆかさんからの情報です。この時期あったまっていいですね。

コーヒーにごま

投稿者：太郎坊投稿日：2004年11月25日(木)10時27分9秒

はなまる！情報によるとコーヒーにごまを入れているところがあるらしい苦味すっぱさともマイルドで、血液さらさらに良いらしいです。

長浜のあるお寺の近くにおいしいコーヒーやさんがあるらしい。そこは，自家焙煎で，ほとんど主人が入れてくれる。夜もそんなに遅くまで営業していない。ある広告申し込みで，「広告料なんか出さない。載せたかったらかってにのせい！」しかしこれがあたって，九州からのみに来る方や，カップを使ってください。豆を使ってください。といろんな物が送られてくるという。おしゃれなカップに注がれたいっぱいのコーヒー。一度行ってみたいものである。

西陣

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 9月16日(木)08時43分38秒

最近西陣でドリップのフィルターが作られている。もちろん絹アジのほうはさらっとかるめらしい結構高価だったのが気になるが一度飲んでみたいものである。

コーヒーにあずき

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 8月29日(日)08時49分2秒

先日テレビで、あんこをコーヒーに入れていた。適度な甘さでおいしいらしい。健康にもよさそうである。

自家焙煎

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 6月16日(水)20時05分20秒

最近は簡単に自家焙煎を楽しんでおられる方が増えているらしい。以前はフライパンなどでも出来たが今は、陶器で簡単に早くできるのがあるのだ。見かけたら是非ゲットしてみよう。３０００円弱であるよ！

海人の藻塩

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 5月18日(火)09時26分55秒

広島県で古代の塩製造土器の研究から、少し茶色い塩ができました。ホンダワラという海草が入っています。これをブラックコーヒーに少し入れると、まろやかな味になるそう。一度飲んでみたいものですね。

紅茶の話し

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 5月 7日(金)18時04分49秒

おいしい紅茶の入れ方は、一般にポットをあっためておいて、粉を入れて御湯を入れてしばらくおいて(２分くらい・保温しておく) あったかいカップに注ぐしかしそれでいいのだろうかわたしは、ステンレスのなべで沸騰させ火を止めてその後(１分ほど)粉を入れて、沈み出したら、あったかいカップに注ぎます。さて皆さんも飲み比べてください。

ドリップ式の３

投稿者：太郎坊投稿日：2004年 4月24日(土)08時27分8秒

もう一つ忘れがちなのは、特に紙を使う場合粉を入れる前に一度御湯で紙をぬらし匂いをとりましょうね！

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